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Curral em um sítio na cidade de Jaboticabal, interior de São Paulo.

Resgate de uma tradição familiar

Nessas ultimas férias usei grande parte do meu tempo para repor as energias e matar a saudade de algumas coisas que fizeram parte da minha vida por muito tempo e hoje estão um pouco longe. Foram pouco menos de vinte dias de muitas conversas, risadas e reencontros sempre ao redor de mesas fartas de comidas […]

Cenouras sendo colhidas

Reflexões sobre Vivências Gastronômicas

“Vivências Gastronômicas, …, vivências, que legal” é o que sempre ouço depois de entregar o cartão de visitas da Vivah. Até o momento, não presenciei, nem uma vez se quer, uma reação diferente. Vivência é uma palavra que chama atenção, desperta algum tipo de lembrança e causa curiosidade, mas, afinal, o que significa “vivência”? Não […]